如何做冰棒
1、材料:温水、山楂酱、糖、糯米粉适量。
2、工具:冰棍模具。
3、山楂酱过筛,成细腻的糊状;
4、将2大勺糯米粉用少量温水调开成均匀的粉浆,倒入山楂糊中一起煮开即可,煮时根据口味放糖(糖要稍放多些,山楂本身是很酸的,而食物冻住后甜味会降低);
5、晾凉后倒入模具中放入冰箱冷冻,约4小时后即可冻住;
6、从冰箱中取出模具,先在室温中放几分钟,即可轻松脱模。
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