如何让杂菌汤变成奶白色
1、做法一:将带骨的羊肉洗净,煮开,倒去血水,然后把羊肉放入砂锅中,大火烧开,转小火,保持水出于滚开的状态,煮一个小时后汤水变成奶白色,然后放入菌菇,把蘑菇煮熟就可以了。
2、做法二:将洗净的鲫鱼两面略煎一下,放入适量的水煮开,一直煮到汤发白,然后加入菌菇,把蘑菇煮熟,即可。
3、做法三:将多种菌菇,香菇、茶树菇、白玉菇、杏鲍菇放入水中煮开,加入适量的牛奶调色,适当的调料即可。
4、做法四;将糯米和糙米磨成粉,用适量的水搅拌,放入锅中煮开,就像米汤一样,然后放入菌菇煮熟即可。
5、做法五:猪肉切片,豆腐切成条,口菇和杏鲍菇切片。锅里加入高汤,烧沸后加入料酒、精盐、猪白肉片、玉兰片、口蘑片、海米和豆腐条,用小火炖至熟透,即可的奶白色的菌汤。
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