如何识别土豆粉条是纯正的
鉴别土豆粉条的方法:
形状:手工粗细不太均匀,机器粉条很均匀。颜色:白色透明无杂质最好,有灰色或者青色或者黄色说明有杂质。煮:久煮不烂且会变粗的是土豆粉条。口感:光滑,醇香,有韧性。
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