如何做调料油
用料:八角、桂皮,花椒,干辣椒。
方法:
1、将材料用温水浸泡一下,热锅里加入植物油,根据用料的多少来决定要多少油;
2、将材料放置锅中,炸至主料变干变色最佳,千万不可以炸糊;
3、关火,用一容器装起来主料在里面浸泡至油变冷时捞出即可。
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