薄荷可以炒着吃吗
薄荷是可以炒着吃的,但炒时不要炒太长时间,否则会破坏薄荷中的营养成分,薄荷不仅可以炒着吃,还可以榨汁和面做成馒头、面条、饼干来食用,但薄荷是寒凉性食物,一次不要食用太多。
薄荷,别称为银丹草、夜息香等,唇形科薄荷属多年生草本植物,多生于2100米海拔高度,但也可在3500米海拔上生长,是一种有特种经济价值的芳香作物。
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