如何腌冬腌菜
1、将卷心菜和蒜苔洗干净,将水空干,将卷心菜切成条转,蒜苔切成小段;
2、将干辣椒切丁,生姜切丝,如果有的话,准备一些八角,桂皮;
3、将腌菜用的瓶子清洗干净,我使用近乎开水烫了几次;
4、将菜放入瓶中,铺一层菜,撒入辣椒,姜等,再撒入食盐,食盐的使用量为百分之十到百分之十五;
5、菜装好后,找一个干净的石头压在菜上面,封好盖子;
6、等待大约三周时间最好20天以上,二次腌制;
7、将腌制好的菜取出,切成小丁,放入容器中;
8、菜上放入 辣椒面;
9、锅里放油,油热后,放入花椒,爆香后,将花椒除去;
10、将芝麻放入油中,随后将油浇在辣椒面上;
11、放入少量白糖,放入一些食醋;
12、 搅拌均匀后,装瓶密封,两三天后,即可食用。
0
纠错
猜你喜欢
怎样用微信充值天府通
用微信充值天府通的步骤是在手机上打开天府通。进入页面后,点击...卤鸡爪怎样才能入味又不烂
把买回来的鸡爪剪去指甲清洗干净以后放入葱姜料酒用清水煮,分钟...二十不惑段家宝是谁演的
二十不惑段家宝是董思怡演的。剧中,段家宝是一个有钱人,虽然来...水浒传中谁智取生辰纲
水浒传中吴用智取生辰纲。智取生辰纲写的是杨志押送生辰纲去往东...2022通信工程可考的事业编有哪些
通信工程专业可以考电子工程类的公务员岗位,也可以报考三不限专...一念逍遥装备怎么佩戴
一念逍遥装备怎么佩戴一起来看看吧。首先,进入到一念逍遥的游戏...2022新高考本科专业学什么好 适合的本科专业
比较好的本科专业有师范类专业,师范类专业比较多,比如有学前教...侧吸和顶吸式抽油烟机怎么辨别
电机油烟机的电机通常有三种,分别是三角电机罩极电机及外转子电...脖子上长小肉粒的原因是什么
丝状疣长得很小,一般是几毫米细丝样的,摸起来有些粗糙,数目很...青芒果冻了还能吃吗
能吃的。芒果是热带水果,喜旱,最怕低温,所以最好不要把芒果放...八大山人是指
八大山人,原名朱耷,又名朱道朗,号良月,八大山人是他晚年的文...融券余额为0说明什么
在股票市场中,如果个人投资者投资账户中融券余额为,就说明投资...招商银行定期存款怎么取出来
到期后取出用户可以选择携带身份证及银行卡前往招商银行营业网点...卞之琳的断章出自哪里
断章是现代诗人卞之琳于年创作的一首现代诗歌,诗人通过对风景的...微视怎么更换实名信息
微视是根据自己微信或者进行登录的,在设置中并没有找到可以更改...