做好的皮冻可以放多久
做好的皮冻最多可以放3-4天,因为皮冻属于熟食产品,放长时间就会产生变质现象,而且吃变质食物会干扰人体的新陈代谢,最终影响到人体组织的正常功能。皮冻是一种蛋白质含量很高的肉制品,制作时以猪皮为原料加工而成,皮冻的营养成分主要有脂肪、蛋白质和纤维素等营养元素。
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