切好的韭菜怎么保存

把切好的韭菜放在盆子里,然后用保鲜膜盖好放进冰箱里的保鲜层就可以保存了,韭菜属于百合科多年生宿根蔬菜,适应性强,抗寒耐热,中国各地到处都有栽培。韭菜南方不少地区可常年生产,北方冬季地上部分虽然枯死,地下部进入休眠,春天表土解冻后萌发生长。中国韭菜品种资源十分丰富,按食用部分可分为根韭、叶韭、花韭、叶花兼用韭四种类型。

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