和好的面团回缩怎么解决
放置一段时间,用通俗的话来讲,叫醒一醒,就是等面发酵一下再用。在和面的同时加入适量的发酵粉,和好就发酵就不会回缩明显。加入干粉进去重新和面,和面时加入少量碳酸钠中和酸味。可以融入点酵头、黄油,做老式面包。
0
纠错
猜你喜欢
今年五一会不会下雨2023 2023年五一天气怎么样
五一的天气是时下大家最为关注的,毕竟五天的假期,很多人都不愿...小狮子在哪买
美国加州,国内的可以在天猫旗舰店或者是有货的官方网店上面购买...如何修改文件权限的所有者
部分系统文件需要修改文件夹或文件权限所有者需要管理员所有者,...木塞掉进红酒里还能喝吗
能喝的。红酒的瓶塞是无毒的,可以继续使用。常见的葡萄酒塞有天...阿昌族的主要特点
阿昌族是云南特有的人口较少的个少数民族之一,主要特点有多种宗...紫薯可以和芋头一块吃吗
可以。这两种食物的属性相差无几,而且营养物质也没有相冲突的地...多多益善的历史人物是谁
韩信,汉族,淮阴人,西汉开国功臣,中国历史上杰出军事家,与萧...拉链夹住衣服怎么办
衣服被拉链夹住的处理方法有五种,其中比较简单的就是把拉链拉直...丑橘产地在哪儿
是由日本农水省园艺试验场于年以清见与中野号椪柑杂交育成。最早...及笄之年是多少岁
在古代,及笄指的是女子满十五周岁的时候。同时,也可以将及笄视...笛子吹奏气息控制技巧
挤气吹音刚开始练习时,应先从挤气吹音着手。即通过口腔肌肉压缩...指甲钻上的胶怎么去除
美甲上的水钻去除有两种方式在卸除这种镶钻美甲的时候,可以先用...经常喝玉兰花茶有什么好处
好处有玉兰花茶花茶香气浓烈持久,有和气消痰益肺功效。玉兰花茶...如何分辨期刊录用通知书的真假
都说真金不怕火炼,可是当今社会真的东西真的没多少了,单从食品...海信电视移动宽带遥控器怎么开
设置方法按下电视开机键,进入主页面,并用数据线连接移动宽带使...