做好的烧麦怎么保存
1、把生的烧麦放入保鲜盒中,置入冰箱冷冻保存。
2、将食物放进冰箱保鲜,主要是利用低温来抑制细菌生长,并非能将细菌杀灭。烧麦放置在冰箱冷冻也不宜过久,需要食用时取出,应煮熟加热透,才可以食用。
3、如果是煮熟的烧麦,要趁热直接放进冰箱保存,食物中的细菌含量会少一些,因此建议刚煮好的烧麦最好密封后,直接放进冰箱。
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