生蚝蒸多久才可以吃
8分钟。将生蚝外壳用刷子清洗干净,把小香葱和蒜蓉剁碎,锅置火上加入色拉油,油温3-4成热时放入小香葱碎和蒜蓉炸香,加入适量的蒸鱼豉油,少量料酒,盛出放小碗中待用。把清洗干净的生蚝放入准备好的笼屉中,大火蒸制8分钟,将每个生蚝的壳打开,逐个浇上料汁,撒上蒜蓉剁辣椒即可。
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