生蚝保存方法及时间
1、生蚝不宜长时间保存,可以放在清水中浸泡保存,待其将体内的泥沙全部吐干净之后,就尽快烹饪。
2、如果一次购买的扇贝比较多,吃不完的话,就先不要清理扇贝,生蚝。可以用保鲜膜将其包裹住,放在冰箱的冷冻室里保存,这样可以保存很长的一段时间。也可以将扇贝,生蚝放在冷冻的冰块上面保存。
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