酱好的酱肉怎么烧好吃
材料:春笋3支、酱肉120克、胡萝卜70克、色拉油适量、食盐少许、葱5克、蒜5克。
步骤:1.将春笋去皮焯水;
2、将胡萝卜切成薄片,将酱肉切成薄片;
3、锅中放入少许油,将酱肉翻炒出香味后倒入胡萝卜和笋同炒,保持大火;
4、爆炒1至2分钟,适当加点水,出锅即可。
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