生蚝简单做法
1、先要将生蚝洗净,用刷子将生蚝刷干净,然后用刀将生蚝的壳撬开,将开壳的生蚝放在冰块上边保持新鲜。
2、然后将蒜蓉在锅中炒香后加入蒜蓉辣酱,加水煮开调成浆。
3、再用小勺将蒜蓉酱匀到生蚝壳里,放入烤箱即可。
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