煮好的燕窝可以放在冰箱里几天
煮好的燕窝可以放在冰箱里3-7天左右。燕窝煮好后,放进冰箱保鲜时,应在容器口封上一层保鲜膜,这样可有效隔绝外界细菌和微生物侵入,并防止燕窝和其他食材串味。
燕窝,又叫燕菜、燕根、燕蔬菜。按筑巢的地方,燕窝可分为“屋燕”和“洞燕”。洞燕有白燕、黄燕、红燕之分。
燕窝,主产于马来西亚、印度尼西亚、泰国和缅甸等东南亚国家及我国的福建和广东沿海地带。
燕窝含有丰富的糖类、有机酸、游离氨基酸、唾液酸、蛋白质、矿物质等物质,营养价值和食用价值高。
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