腌好的香椿芽怎么吃

腌好的香椿芽可以炒着吃,或者是凉拌,都是比较常见的吃法,香椿芽能适应多种类型土壤,在石灰岩山地和海涂含盐量0.05~0.09%,pH8~9的地区种植,如能及时抚育管理,生长尚可,但以湿润、深厚、疏松、肥沃的土壤最适宜,生长最迅速,一般7~10年生开始结实。

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