生蚝吃起来粉粉的是不是不新鲜
生蚝吃起来粉粉的是不新鲜的表现,可能是由于处于产卵期的生蚝,因为5月至8月是海水最温暖的时期,这个时候的最适宜生蚝产卵,因此这个时期的生蚝吃起来口感可能就会是粉粉的。而生蚝一般指牡蛎,俗称海蛎子、蚝等,隶属软体动物门,双壳纲,珍珠贝目,是世界上第一大养殖贝类,是人类可利用的重要海洋生物资源之一,为全球性分布种类,不仅肉鲜味美、还营养丰富。
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