腌好的大蒜头要不要放冰箱保存
咸蒜腌好后的存放:
1、如果是夏天比较热的时候,可以放进冰箱冷藏室里存放,注意不要冷冻,一般放在冰箱上层冷藏室就行了。
2、如果在冬天比较冷时,可以放在干燥通风的地方即可。注意不要放在太阳暴晒处,选择阴凉的地方最好。比如厨房储藏柜顶部,楼梯下面等等。
3、可以把做真空处理,能保证放比较长的时间。这需要专门的仪器,如果咸蒜比较多可去附近加工厂做真空处理。
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