芦蒿怎样炒才不发黑
不发黑方法:
1、芦蒿切好后,用盐水略微浸泡;
2、芦蒿焯水后,快火炒熟;
3、不使用铁锅,使用不锈钢锅。
炒芦蒿做法如下:
主料:芦蒿。
辅料:食用油、食盐。
1、芦蒿洗净切段,过盐水备用;
2、开大火,热锅加入食用油,倒入芦蒿;
3、加入适量食盐翻炒,炒1到2分钟出锅即可。
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