炸好的肉丸子怎么做好吃
做红烧肉丸子好吃,做法如下:
原料:炸好的肉丸子、生抽、老抽、白糖、黄酒、姜丝、香葱。
步骤:
1、生抽1汤勺、老抽1汤勺、白糖1汤勺、黄酒1汤勺、清水适量调成味汁。
2、锅中放油,放入姜丝爆香。
3、加入味汁。小火烧开。
4、放入炸好的肉丸,小火煮10分钟左右。
5、煮至汤汁粘稠,味汁均匀裹在丸子上即成。
6、出锅撒适量香葱。
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