活海螃蟹怎么保存才新鲜
如果是在1-2天内食用的,可以用海水、或纯净水加海盐养活,如果是较长时间后才吃,可以用泡沫箱子装好,并将泡沫箱放进冰箱冷冻室,不过需要在泡沫箱子里加入没过螃蟹的水。
若是用海水或淡盐水养活海螃蟹,注意不要放太多水,一般刚好没过螃蟹就行,且应该将螃蟹放在阴凉、潮湿的地方。
如果是需要拿去送礼的,将螃蟹放进泡沫箱内并装足够的冰块即可。
海螃蟹,即是三疣梭子蟹,一般栖息在水深10-50米的海区,畏强光。
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