干海带泡2个小时能吃吗
干海带泡2个小时不能吃,泡二十四小时之后其砷的含量才能达到食用的安全标准。干制的海带表面有一层白霜,那是植物碱经过风化形成的一种叫做甘露醇的物质。海带素有“长寿菜”、“海上之蔬”、“含碘冠军”的美誉,从营养价值来看,是一种保健长寿的食品。
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