雪蛤竹笙瘦肉汤怎么做
1、材料:雪蛤适量,竹笙适量,瘦肉200克,红枣几粒,姜片。
2、雪蛤提前一夜泡发挑净沥干水。
3、竹笙也泡软洗净。
4、瘦肉洗净切块。
5、把瘦肉、竹笙、红枣、姜先煲汤,有肉香后加入雪蛤煲开,加盐调味关火即可。
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