花蛤汤哪些人不能喝
花蛤性寒,脾胃虚寒,腹泻便池的人、寒性胃痛腹痛的人和受凉感冒的人不能喝,不要食用未熟透的贝类,以免传染上肝炎等疾病;
蛤蜊:又名花蛤,滋阴,利尿化痰,软坚散结,用于瘿瘤、痔疮、水肿、痰积等,蛤蜊的中文名叫杂色蛤仔,在青岛附近,它主要产于胶州湾内,栖息在潮间带中、下区以下的泥沙滩海底,以干潮线以下产量最多,它栖息于泥沙中的深度,一般都不超过自己身体长度的2倍,每逢阴历的初一、十五,落大潮后人们多去海滩挖掘这一海味来解馋,大量生产则用挖蛤蜊船在深水处采捕, 蛤蜊不仅味道鲜美,而且它的营养也比较全面,实属物美价廉的海产品,它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分,是一种低热能、高蛋白,能防治中老年人慢性病的理想食品,蛤蜊味咸寒,具有滋阴润燥、利尿消肿、软坚散结作用。
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