文蛤的做法
1、如果蛤蜊泡的时间不长,可以使用人工方法快速去一次沙:锅内放水烧开,把蛤蜊放下浸没煮一会,大概30秒后蛤蜊略微张嘴后捞起来,把蛤蜊的嘴放水龙头下冲洗,可以快速的去沙。(煮的时间不宜过长,以免熟了肉老)
2、锅内放适量油,小火,烧热油,把干辣椒、姜丝、蒜片下锅炒出香味
3、把已经去沙的蛤蜊倒入锅中,大火,翻炒一小会儿
4、放料酒,继续炒
5、放生抽,接着炒
6、放一勺辣椒油(或者豆瓣酱、小米辣等)
7、快起锅了,放葱
8、起锅,端菜上桌!
0
纠错
猜你喜欢
纯手工鱼丸如何做
材料新鲜鱼肉克,水,盐,味精,葱。将鱼肉洗干净,平摊在砧板上...杨梅没有盐水怎么处理 杨梅为什么要用盐水泡一泡
杨梅是生活中很常见的一种水果,它的味道香甜可口,吃起来鲜嫩多...什么叫质数
质数是指在大于的自然数中,除了和它本身以外不再有其他因数的自...宇宙中心是什么意思
宇宙中心的意思是从地球看上去,各个方向上所能看到的图景就是一...华为lio一al00音量键在哪
手机的音量键一般在手机的侧面,不同型号的手机位置有所不同,具...2022网红歌曲100首好听的
抖音上面有很多好听的歌曲,大家对这些网络流行歌曲的名单也都十...明阳智能上市时间
明阳智能网下发行申购日与网上申购日同为年月日,其中,网下申购...电脑开机显示器没有反应
显示器的电源按钮显示器接电以后,按下电源按钮,如果显示器的指...稚优泉生煎包面膜怎么样
生煎包面膜是小杨生煎和稚优泉推出的一个水光肌面膜小龙虾款,其...红豆汤的做法有哪些
准备好原材料红豆和莲子分别用水浸泡红薯去皮后切成小块备用将泡...农村有哪几种人免费用农村合作医疗
农村中的那些岁以上的高龄老人。农村中的那些因病因灾或其他原因...oppo手机直接清除密码
手机可以通过刷机的方式直接清除密码。长按电源键后点击关机。在...新笑傲江湖日月怎么连招
打近战连招闪避一技能三技能二技能一技能四技能,二技能位移加一...岳麓山风景区大概要玩多久
岳麓山风景区大概要玩小时至小时。岳麓山风景区位于湖南省长沙市...wz和jz粉是什么意思
和粉分别是网赚和集资粉的意思。网赚是指网络赚钱,是一个汉语词...