芒果酸奶的做法
1、芒果去皮后取果肉280克;放入搅拌机把果肉打成泥;把芒果泥放入锅里小火煮。
2、加入白糖,调到自己喜欢的甜度;加入事先在冷水里泡软的吉利丁片,搅拌到融化;关火放凉。
3、加入自制的酸奶搅拌均匀;放入玻璃瓶里入冰箱冷藏到凝结;可以在上面浇点自制的融化的蓝莓酱即可。
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