苹果与巧克力可以同食吗
苹果与巧克力可以同食。苹果和巧克力两者的结合可以促进心血管健康,增加其抗凝固能力。
一个的苹果只含60到100千卡热量,不含脂肪也不含钠,常吃苹果不容易有饥饿感且热量摄入少,有助于减肥。苹果特别是红苹果富含抗炎类黄酮——橡黄素,吃苹果最好连皮一起吃,因为与苹果肉相比,苹果皮中黄酮类化合物含量较高,抗氧化活性也较强,并能防止中老年女性中风。橡黄素可以防止过敏、心脏疾病、老年痴呆症、前列腺癌和肺癌的发生。
而巧克力、葡萄、红酒和茶含有类黄酮,有助于阻止动脉硬化和癌症的发生。巧克力所含的营养成分可以供给身体每日所需要的许多营养成分,比椒盐饼干和薯条等零食提供更多蛋白质、钙、镁和维生素B2。
所以苹果和巧克力是黄金组合。
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