笋果什么做法 来学学这种做法吧
1、将葱切成长1.5厘米的段;姜用刀拍松;蒜切成片;黄豆提前8小时放入清水中浸泡回软。
2、将酱油、白砂糖、料酒、精盐、五香粉、葱段、姜块、蒜片、清汤入锅中用大火烧开后,改用小火煮20分钟制成卤水,葱段、姜块、蒜片捞出不用,然后将制好的卤水放凉备用。
3、将春笋、猪肉洗净后分别切成1.5厘米见方的丁,然后将笋丁放入沸水中大火汆20秒后取出控水,猪肉丁放入沸水中大火汆2分钟后捞出控水备用。
4、将黄豆洗净后与笋丁、肉丁置锅中加卤水大火烧开,而后改用中火再盖盖儿卤20分钟,待汤汁收尽时改小火炒干(以肉丁表面炒出绒丝为佳)。
5、原料炒干后入烤箱用50℃烘烤4小时左右,取出后摊凉即成。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
鸭子高压锅压多长时间
从高压锅开始冒气算起,至分钟。盐水鸭做法用料鸭子半只葱克姜克...花胶糕怎么做
先把锅啊什么容器洗干净,然后碗水烧滚,加入碗白糖煮溶。先拌入...相识10年闺蜜生日祝福语
愿我的祝福萦绕你,在你缤纷的人生之旅,在你飞翔的彩虹天空里。...菠菜金针菇豆腐能一齐抄吗
菠菜的草酸会和豆腐的钙结合造成人体不能吸收。只要先去掉菠菜的...中秋祝福语言短句
当头不可挡送份祝福添美好,情浓谊厚暖你心。祝中秋快乐,万事如...宏村在哪里
宏村位于安徽省徽州六县之一的黟县东北部,村落面积公顷,整个村...中国电信如何充值
中国电信,中国电信集团公司是我国特大型国有通信企业上海世博会...耳仓是什么
耳仓是临床常见的先天性外耳疾病。耳仓分为单纯型感染型和分泌型...华为手机越用越卡怎么办
卡顿的原因较多,较多的后台进程会占用较多,导致卡顿,可以尝试...梁朝伟汤唯演的叫什么
梁朝伟汤唯主演的电影是色戒。色戒是由李安执导,梁朝伟汤唯主演...鱼肝油和维生素d可以一起吃吗
能一起吃,鱼肝油中含有维生素,二者食物不冲突。鱼肝油中含有丰...苹果11系列运行内存在哪看
查看苹果系列运行内存的方法如下首先打开手机的设置。接着在页面...抖音上很火的文字说说
那个分组每天打开不下三十遍,但是却一句话也没说过。也许有一天...lol小丑怎么控制分身
在英雄联盟中,小丑的分身有三种控制方法,可以使用和键来控制分...三星手机怎么取消自动存照片功能
首先打开手机的图库功能对准手机里面的图片,长按一下,会弹出一...