电锅能炒菜吗

电锅可以炒菜,步骤:

1、把电饭锅清洗干净,擦干后,内锅放平。

2、把新鲜芥兰青菜洗干净。

3、花生油提前准备好,倒入合适的量到锅里,打开电饭锅电源,选择超快煮。

4、花生油烧开后,把准备好的青菜放进去,进行下一步。

5、菜放进去后,由于温度较高,容易出现焦糊,用准备好的木筷子去翻动青菜。

6、盖上锅盖焖上1到2分钟,制作完成。

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