涮锅什么菜好
1、蔬菜类:
蔬菜的选择非常重要,因为火锅适合冬天,在夏天避免上火,最好点一些生菜、苦苣,还可以配上白菜芯等;
2、招牌菜:
选择所在店面的招牌菜,如舒来喜鱼锅是以“鱼”为主的鱼火锅,有青椒鱼、酸菜鱼、黑胡椒鱼等种类较多;
3、肉类:
吃火锅肉当然是必不可少的菜是雪花肥牛、羊利卷等肉类涮起来特别香烹;
4、饮料类:
吃火锅时比较的热,合适的时候喝点饮料不仅可以降温,同时可以助消化,并能促进体内热气排出,产生清凉爽快的感觉;
5、豆制品:
豆制品一般选择豆腐皮、腐竹、油豆皮等。
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