韩国泡菜煎饼的做法与步骤
所需食材:韩国泡菜一包、低筋面粉、洋葱、肉末
制作步骤:
泡菜连菜带汤一起,放入容器内搅拌均匀;将洋葱切出四分之一块,切碎;准备一块瘦猪肉,将肉剁成肉末;在肉末里加适量水,面粉,搅拌成黏稠的面糊;然后加洋葱粒跟泡菜,泡菜汁一起搅拌成面糊;全部材料搅拌均匀以后,煎锅开大火,放适量的油,油烧到5成热,舀面糊下去,用勺子推开摊成饼状;一面煎到定型以后翻面继续煎,两面金黄就可出锅;煎好以后出锅。切块装盘即可。
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