苹果生吃和煮熟了吃有什么区别
食用生苹果可以起到润肠的作用,如果经常便秘的人,建议生吃苹果。熟吃苹果可以防止苹果皮中的有害成分进入体内,苹果中的阿拉伯胶高温后具有吸附的作用,对于腹泻等症状有一定的治疗作用,但是高温会导致苹果中营养成分流失。
生苹果与熟苹果吃有什么区别
食用生苹果可以起到润肠的作用,如果经常便秘的人,建议生吃苹果,但是生吃苹果尽量把苹果皮清洗干净或直接削掉食用,苹果皮清洗不干净很容易有农药等化学物质残留,食用容易导致腹痛。
熟吃苹果可以防止苹果皮中的有害成分进入体内,高温可以杀死大部分细菌,但是高温会导致苹果中营养成分流失,苹果中的阿拉伯胶高温后具有吸附的作用,对于腹泻等症状有一定的治疗作用。
苹果中含有大量的维生素c、柠檬酸、多种矿物质等元素,有研究表明,每天食用一个苹果可以起到预防癌症的作用,苹果中含有大量的纤维素,有助于肠道的蠕动,可以起到润肠排毒的作用。
苹果的作用
苹果中含有大量的钾离子可以有效的保护血管,降低高血压以及中风的可能,含有的锌元素对于可以增强儿童的记忆能力,含有的番茄红素可以预防心脏病。
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