火锅中牛肉如何码料
主料:当归30克,牛肉1500克。
调料:精制油100克,姜5克,蒜5克,葱5克,味精20克,鸡精20克,料酒20克,胡椒粉5克,白汤3000克,盐适量。
做法如下:
1、将姜蒜切片,葱切碎,当归切成4毫米厚的片;
2、将牛肉洗净,切成3厘米的块状,入汤锅汆水捞起;
3、炒锅置火上,下油加热,放姜蒜片、葱炒香;
4、制作汤水,放入牛肉、味精、鸡精、胡椒粉、料酒、当归,烧沸即可;
5、最后加入盐,除尽浮沫,倒入高压锅,压10分钟后起锅入盆,上桌即可。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
干锅三菌怎么做好吃
猪瘦肉杏鲍菇茶树菇香菇。先把香菇和茶树菇去蒂,清洗一下表面的...夫妻双方离婚抚养权归谁
离婚关于子女抚养权的问题,由双方协议处理,无法达成协议的,由...十月份去成都穿什么
成都十月平均温度是白天平均建议穿单层棉麻面料的短套装恤衫薄牛...京东用户能加好友吗
先安装好软件,然后点击打开程序,输入账户和密码登录打开程序页...太阳能热水器加热棒安装
首先把热水器里的水排干净。然后将自动温度控制器和手动温度控制...健身最好的选择运动
最好的抗衰老运动跑步。抗衰老的健身方法首推跑步,试验证明,只...在酒楼上创作背景是什么
在酒楼上的主人公吕纬甫,当初曾以战士的英姿现身,但在屡遭挫折...华为mate50系统自动更新怎么关闭 华为手机系统自动更新关闭方法
我们买来的手机上都会默认开启自动更新系统,当有最新的系统版本...黄金怎样清洗干净又亮
先用软毛牙刷沾一点牙膏,在黄金首饰上面轻轻刷洗,洗完之后把首...郑人买履的意思
郑人买履的意思解释成语出自哪里经验步骤郑人买履的意思解释主要...2020年八月生日发朋友圈的句子
要长大,要乖,要不负众望,生日快乐。又是一年生日,没有鸡汤,...冬至是什么意思?冬至节气怎么进补?
冬至是什么意思冬至节气怎么进补你听着风声,随着农历十一月的越...网上填报意向是什么意思
高考网上填报意向的意思是申报的方向,想申报的类别,学校,专业...谁知道如何使用油汀最省电
使用油汀电暖器,要省电的关键在温度的设置别太高,将控制扭关到...菜籽饼钓鱼最佳用法
用上述籽饼粉根据所钓鱼的种类添加有诱鱼作用的其它香料。一般添...