中国饮茶文化对比世界各国的饮茶文化
古语有云,人的开门七件事是“柴米油盐酱醋茶”,由此足见茶在中国人心目中的地位。
源于中国的茶,在漫长的历史变迁中,渐传到世界各地,发展出丰富多样的饮茶文化。
那么就让我们一起来了解,中国和世界其他国家的饮茶文化,都是什么样的。
中国与世界饮茶文化对比之——带你领略世界各国人民喝茶习惯
阿根廷:“非茶之茶”马黛茶
去过阿根廷的人都知道,随处都可见到阿根廷马黛茶Yerba Mate,这种平民且普遍的马黛茶是阿根廷的“国宝”,在当地语言中,Yerba Mate就是“仙草”“天神赐茶”的意思,与中国绿茶、咖啡并称为世界界三大茶。
马黛茶本是冬青科的一种多年生木本植物,通常称它为巴拉圭草,树叶翠绿,呈椭圆形。南美人把绿叶和嫩芽采摘下来,经过晾晒、烘烤、发酵和研磨等工序,就制成了芳香可口的阿根廷马黛茶。然而按照我们东方人对茶的理解,阿根廷耶巴马黛茶应该算是“非茶之茶”。在阿根廷大牌球员(梅西)踢球的间隙要喝,贫民窟里无所事事的混混也爱喝,茶具不讲究,用竹筒或葫芦挖空,插上一根金属就能喝。
德国:“有花无茶”花果茶
德国是花果茶出口第一大国,德国境内森林密布,果木繁盛,盛产“花果茶”,德国的花茶不同于其他的花茶,而是摘食浆果冲泡饮用,主要是用各种花瓣加上苹果、山楂、洛神花、覆盆子、接骨木果、蓝莓、樱桃、葡萄、玫瑰果等果干制成的,再加上向日葵花、矢车菊、紫罗兰、玫瑰等花瓣则作为调色和装饰,里面一片茶叶也没有,可谓真正的“有花无茶”。
德国花果茶冲泡后呈现鲜艳红色,花青素含量十分丰富,与中国茶相比,中国的花茶讲究的是清香,而德国的花果茶讲究的是花瓣的真实,同时德国花茶饮时需放糖,不然因花香太盛,有股涩酸味,这就是德国人独具特色的“冲茶”习惯。
北非人:“冰凉之饮”薄荷茶
北非人喝茶,喜欢在绿茶里加几片新鲜的薄荷叶和一些冰糖,清香醇厚,又甜又凉。有客来访,主人连敬三杯,客人要喝完才算尊敬。
泰国:“清凉之茶”冰茶
对于常年气候炎热的泰国而言,当地茶客是不喝热茶的,只有外来客才喝。泰国人喜欢在茶里加冰,常常在热茶中加入一些小冰块,这样茶很快就冰凉了。在炎热的泰国,冰茶使人凉快舒适。
泰国的冰茶可谓多种多样,在杯中放入薄荷或是加上各种各样的新鲜水果汁,都可以调出一杯特别的冰茶。冰茶叶中含有如香精油、鞣酸和苦味素以及生物活性物质等许多具有医疗价值的药效成分,这些生物活性物质在每一种茶里都是与众不同的天然元素,因此虽然某些茶叶的作用相似。
埃及:“甜腻可口”甜茶
埃及人喜爱饮甜茶。他们款待客人时,端上一杯热茶,里面放许多白糖,两三杯过后嘴是黏糊糊的。他们还会来上一杯凉水稀释茶水,以示尊重客人。但是,这种浓甜茶只需喝上两三杯,嘴里就会感到粘粘糊糊的。
猜你喜欢
鼠妇的生活环境
鼠妇喜欢在阴暗潮湿的环境下生长一般栖息于朽木腐叶石块等下面,...冰镇草莓奶昔怎么做
准备草莓克,食盐茶匙,炼乳克,牛奶克。将草莓用淡盐水浸泡分钟...2023年母亲节祝福QQ问候语合集58条
妈妈,如今我也做了母亲,您的辛苦,您的爱,我也体会更深。祝您...2020年年味发朋友圈句子
嗖嗖烟火喷上天空,啪的一声,一个点如同离弦的箭一般飞上一天空...明朝年号的历年大事记
年太祖朱元璋出生年太祖朱元璋起义年成祖朱棣出生年杨士奇出生年...关于爱与灵魂的优美句子
在这个瞬间,我似乎明白了永远心和灵魂的意义之所在,强烈的情感...小班幼儿挑食怎么办
故事法可以在幼儿进餐前,利用讲故事的方法,调动幼儿的食欲。游...2020名字独特好听
轩书云晨毅和明嘉睿晋嘉皓书轩智羲舟昔皓锋启伦家乐安尧泽志禹丞...古树茶的四大特点
古树茶根植较深,不需要人工浇水施肥,所有的所需水分及营养都是...微信顶置语去哪里设置
打开微信后,点击我,再点击收藏。然后就会进入收藏的页面,接着...狐狸的脚印像什么
狐狸的脚印像一朵梅花。简介狐狸,哺乳纲,食肉目犬科动物。属于...麻辣油炸干面条怎么做
麻辣油炸干面条做法先将干面折断,取用长度在到厘米左右就可以了...什么是多功能综合楼
定义该房屋在使用功能上为综合性的,结构上也是综合性的。两者兼...vray渲染怎样保存
保存步骤如下首先打开文件将所有的材质灯光等全部进行调试完毕然...2020什么时候是十月朝
寒衣节,每年农历十月初一,又称十月朝祭祖节冥阴节,民众称为鬼...