刚过期的零食还能吃吗
不能。零食指的是除了一日三餐外的辅食,其种类很多,如糖果、薯片、干果、辣条、巧克力、坚果、牛肉干等,这些食物一旦过了保质期,不仅食物口感、营养价值会大大折扣,还可能滋生对身体有害的细菌,或霉菌等微生物,食用有健康风险,因此过期的零食不能食用。
零食,通常是指一日三餐时间点之外的时间里所食用的食品。一般情况下,人的生活中除了一日三餐被称为正餐食物外,其余的一律被称为零食。零食跟食用的时间点有关跟种类无关,比如一般南方人把面食当做零食,但其却是北方人的主食。零食可分为三类,原产品零食、初加工零食和深加工零食。很多一般儿童比较喜欢吃零食,但吃过多深加工零食易造成偏食和肥胖现象。但对于老年人来说适当吃些零食对身体健康有益处,但是多食也是无益的,在选购零食时请注意选择健康零食,尽量少糖。一般情况下原产品零食和初加工零食是健康零食。
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