韩国辛拉面怎么做法
材料:韩国大酱半勺,青椒2个,洋葱250克,韩国泡菜少量,面条适量,大蒜少量,黄油1勺,花生油少量,食盐半勺,鸡精四分之一勺。
做法:
1、洋葱和青椒洗净切条,大蒜切片,韩国泡菜切片准备好,待用。
2、锅中放少许油,油到七分热的时候,大火放入大蒜和青椒翻炒两下,再加入洋葱炒至五分熟,加入适量食盐。
3、加入韩国泡菜大火继续翻炒至洋葱七分熟,再加入适量开水。
4、水烧开后,加入韩式辣椒,调至小火,加入适量黄油。
5、烧好开水,在炒料的时候同时操作,把干面饼放入开水中过水一分钟。
6、等4步骤的水开后把面饼迅速挑入炒锅中,和菜酱继续煮1至2分钟。
7、加入适量盐和鸡精即可出锅。
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