干锅里面烧的火是什么
干锅里面烧的火是固态酒精,固体酒精,因使用、运输和携带方便,燃烧时对环境的污染较少,与液体酒精相比比较安全.作为一种固体燃料,广泛应用于餐饮业、旅游业和野外作业等。
乙醇(ethanol),有机化合物,分子式C2H6O,结构简式CH3CH2OH或C2H5OH,俗称酒精,是最常见的一元醇。乙醇在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体,低毒性,纯液体不可直接饮用;具有特殊香味,并略带刺激;微甘,并伴有刺激的辛辣滋味。易燃,其蒸气能与空气形成bao5炸性混合物,能与水以任意比互溶。能与氯仿、yi5醚、甲醇、bing5酮和其他多数有机溶剂混溶,相对密度(d15.56)0.816。
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