芒果里面有黑筋是什么问题

芒果里面出现黑筋的话,这是由于芒果存放太久,导致芒果里面被氧化了,原本的纤维素也被破坏了,所以切记出现这种情况不宜再食用。芒果的果核上面的确是有一些须,但都是白色的,而且果肉也并没有的。一般来说如果只是少量的食用,是不会有太大危害,可能只是肚子有点不适感。但是,如果食用过多就容易导致消化不良、腹痛、腹泻等症状。

和果肉里带黑丝情况不同,芒果皮上有黑点是能吃的。芒果皮中多酚类氧化酶,一般芒果经过运输或存储是受到挤压,表面就会形成黑色点点,这只是芒果外表的褐变情况,里面果肉完好的话还是可以吃的,并没有什么危害哦。

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