砂锅的选购窍门有哪些
1、看陶质:好的砂锅所选用的陶质非常细且颜色多呈白色,表面釉的质量也很高,光亮均匀,导热性好。
2、看结构:好的砂锅结构合理,摆放平整,锅体圆正,内壁光滑,没有裂痕裂缝,没有突出的砂粒。锅盖扣盖紧密且不变型,可以将锅盖盖上试着转动看看,锅盖若与锅身紧实在相贴,则转动时应会是平滑的摩擦感。
3、听声音:用锅盖或硬币轻敲锅体,清、亮、脆者为好,鉴别时可将锅底朝天,用手指顶住凹面中心,用硬物敲击,锅声越响,手指震动越大者越好。
4、选购时将砂锅内装入足量的水,检查一下是否有渗漏现象。也可用手轻轻敲击锅体,看声音是否清脆,且有余音。如有沙哑声音即说明砂锅有裂纹,最好不要购买。
5、根据需要购买砂锅:一般来说,煎药用不需要陶质很好的砂锅,选购价格便宜无渗漏的砂锅即可。炖食品的锅要求较高,最好选择质量好的白色砂锅。
0
纠错
猜你喜欢
匆匆那年结局
在小说结局里正文部分个人已经很少联系,基本不见面,方茴大多都...m2003j15sc是什么手机
是手机,配有一个英寸的显示屏,可支持像素。前置摄像头为兆像素...工程管理专业怎么样 就业方向有哪些
在高考志愿填报时,很多考生对工程管理专业的就业方向有哪些的问...简述雨量工作器原理
雨量工作器原理就是通过收集雨水来计算出降雨量。雨量器是用来收...成语中有没有吹牛拍马
吹牛拍马意思吹牛吹牛皮拍马拍马屁。指爱说大话,喜欢自我吹嘘和...免税店便宜很多吗
比如在三亚免税店购物比国内百货商场购物会免去进口关税进口环节...黄河长度是多少千米
长度约公里。黄河,中国北部大河,全长约公里,流域面积约平方公...人去世后多久注销户口
人去世后注销户口时间的规定正常死亡人员类型由医院卫生部门出具...小米9摄像头突出会磨损吗
小米摄像头突出是不会磨损的,因为它的外层还有蓝宝石玻璃保护。...什么叫煲耳机
煲耳机主要是让耳机的机械系统的一个迅速老化过程,动圈耳机的发...关于感恩父母的句子
羊有跪乳之情,鸦有反哺之义,而人也应有尽孝之念,莫等到欲尽孝...长痘有什么影响
影响患者的外观形象青春痘病发,脸上等裸露部位的丘疹痘印痘疤,...三力是哪三力
三力建设是创造力凝聚力战斗力建设的简称。中国 * 十六届四中...计算机四级证书有什么作用
计算机四级证书的作用表明持有人掌握计算机的基础理论知识和专业...千湄与青崖是什么电视剧
千湄与青崖是听雪楼。听雪楼是一部由欢瑞世纪影视传媒股份有限公...