松果怎么吃
刚摘的新鲜松果可以丢进火柴堆内烧熟,再剥掉外皮挤出松子直接使用。也可以将松果做成美味的菜品,例如松果香肠炒饭。或者是将松果晾置一段时间,再把松果和花椒、八角一起水煮,煮熟后沥干水分即可食用。
松果的吃法
刚摘的新鲜松果可以烤熟直接吃,具体的方法是在空地上燃烧一堆火柴,把新鲜松果丢入里面烧制一段时间,松果烧熟后,就可以将松果取出并破开外皮,最后可以直接挤出里面的松子食用。
松果还可以烹饪成菜品,例如松果香肠炒饭,具体的做法是将松果内的剥出,放入油锅内小火炒至金黄后,倒入鸡蛋液炒至七分熟,用盘子盛出鸡蛋后,倒入香肠、松果炒至香肠变色,再把米饭、鸡蛋和盐、老抽等调料放入炒匀炒熟即可。
将刚摘下来的松果放在阴凉的地方晾置一段时间,等到松果表面紧密的分层松弛后,把松果放入锅内加水煮,再撒上花椒和八角,煮至松果完全成熟后,就可以捞出沥干水分食用。
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