苹果表面有花斑是怎么回事
1、采后生理失调造成;
2、苹果在运输过程中,二氧化碳浓度过高,使得水果呼吸代谢紊乱,出现的褐心现象;
3、受到冷害,所谓冷害是指0摄氏度以上的不适低温伤害;
4、与苹果的成熟度和品种有关。一般成熟度低的果实,对冷害敏感。成熟度高的,所含的可溶性固形物量多,相应抵抗力较强;
5、苹果采收太迟或者贮藏时间过长。
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