草果的保质期有多久 草果保存方法
感觉像是草果,八角这些调料之类的好像都是没有保质期的,感觉放很久有可以使用的样子,那么这个草果是真的没有保质期一说的吗?
草果的保质期有多久
要是在保存完好的情况下,即使过期了还是可以继续使用的。而且像是这类的调料也没有保质期这一说的,不过时间长了之后就会失去原本的味道,所以那个时候在使用的话效果也不会很好的。
草果保存方法
1、冷藏保存。这种保存方法是非常实用的,适合很多食物的保存。平时大家购买了新鲜草果以后,可以直接把它冷藏保存,但在冷藏保存以前,需要挑选那些无伤痕,无伤疤,无虫蛀的优质草果,并把它放在淡盐水中浸泡5到10分钟,取出以后晾干表面的水分,用柔软的白纸把草果包好以后,直接存入冰箱的冷藏室,这样可以让草果保存几个月不变质,而且取出食用时口感依然新鲜。
2、制干保存。可以将草果洗干净之后,然后晒干了保存,这个方法也是非常不错的。
草果要不要切开
草果是一种辛香料,用于食物烹饪用,可以提味,去腥,具有健胃除痰功效。
不需要弄碎,也不需要切开,如果你是用来作卤味的,可以直接放入卤味包里熬,基本上都不用弄碎。
草果会上火吗
属于药材类一般不会上火,但是也不要吃太多,是药三分毒,很多人吃草果的时候非常的小心,了解吃草果会上火吗之后就能更加的注意了,另外平时在生活也要注意饮食营养的均衡。
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