苹果切开后能放多久

苹果切开后能放两个小时,苹果削皮后一般放置十几分钟就会发生氧化反应,产生大量的醌类物质,新生的醌类物质能使植物细胞迅速变成褐色,苹果所含的维生素C会减少。

苹果是蔷薇科苹果亚科苹果属植物,其树为落叶乔木。苹果营养价值很高,富含矿物质和维生素,含钙量丰富,有助于代谢掉体内多余盐分。苹果是一种低热量的食物,每100克产生大约60千卡左右的热量。

0
纠错

猜你喜欢

苹果切开后能放多久
问答乎 m.wendahu.com