铁锅第一次用怎么处理后不生锈
1、食用油法:可以把新锅用热水洗净,加热,然后倒入食用油在锅内壁均匀的涂抹一遍,放置2小时,这样处理的话就可以避免不生锈。
2、猪油法:首先将大约100克的猪油放入未清洗的新锅中,猪油融化后,不停晃动锅体,使猪油均匀浸入,反复操作10分钟即可。
3、猪皮法:新锅加热后,使用大约100克猪皮,放入未清洗的新锅中,反复进行擦拭,然后直至猪皮变成黑色为止。
4、米汤、淘米水法:一般新锅先不洗,直接倒入水和大米煮沸,利用米汤糊除锈,效果不错。也可以用淘米水使用相同的方法达到不生锈的效果。
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