芒果如何催熟
一是放阳台,在常温环境下自然成熟。二是大米催熟,将芒果埋在米缸里催熟。三是将买回来的芒果放入密封的纸袋或者塑料袋里,放入几根半熟的香蕉或者苹果,密封袋口,过两天左右芒果就会慢慢软化,这是芒果就已经熟了。
芒果催熟和温度、湿度有相应的关系。如太湿,空气不流通,芒果果肉容易溃烂,如空气太干燥,只是靠芒果体内的水分支撑,果肉容易失去水分。
在催熟的的过程中,芒果已经有一点熟了,就可以放在常温下让其继续成熟,如已到达最佳食用品质,再继续放置,果肉比较容易腐烂。
如果不想芒果同时熟,建议一次只催熟一部分,先拿几个放密封袋装起来,把其余水果放地上让其自然熟。
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