芒果肉可以过夜吗
芒果肉是可以过夜的,置于冰箱或低温中保存,没有发生变质反应的话,还是可以继续食用的,芒果富含果糖、果酸、维生素等营养成分,汁液丰富,置于常温下为微生物的生长及繁殖提供了充足的环境,易滋生细菌,出现腐败变质的情况,当芒果产生异味,并且质感十分柔腻时,就不宜继续食用了。
芒果(拉丁学名:MangiferaindicaL.)是杧果的通俗名,是一种原产印度的漆树科常绿大乔木,叶革质,互生;花小,杂性,黄色或淡黄色,成顶生的圆锥花序。核果大,压扁,长5-10厘米,宽3-4.5厘米,成熟时黄色,味甜,果核坚硬。
芒果果实为著名热带水果之一,含有糖、蛋白质、粗纤维等营养成分,所含胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的,维生素C含量也不低。可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。
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