青果槟榔和烟果槟榔有什么区别
槟榔指的就是棕榈科植物槟榔的种子,一般干货形式销售,味苦;辛;性温,功效主治 驱虫;消积;下气;行水;截疟。虫积;食滞;脘腹胀痛;泻痢后重;脚气;水肿;疟疾。
1、 青果槟榔比较软和甜香,不经过烟熏,口感较好,烟果槟榔是利用烟薰的办法把它薰干的一种槟榔,湖南人长期吃辣口味重以及多年的槟榔咀嚼历史原因造成口感偏浓,所以湖南市场大多是烟果槟榔,而台湾槟榔就是新鲜的嫩籽槟榔,在台湾市场较大,内地则难以看到。
2、青果槟榔含水分大需要进行抽真空包装,而烟果含水分比较小,一般都是直接袋装。
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