全国各地小吃有哪些代表
1、全国各地代表小吃有长沙臭豆腐,开封花生糕,云南过桥米线,内蒙古牛肉干,山东煎饼,北京烤鸭,天津麻花,热干面等;
2、长沙臭豆腐,是湖南长沙传统的特色名吃,呈墨黑色,外焦里嫩,鲜而香辣,是长沙著名小吃之一;
3、花生糕,开封市地方传统小吃,花生糕是古代宫廷膳食,源于宋朝,口感酥脆,回味无穷;
4、过桥米线,属于云南滇南地区特有的汉族小吃,属滇菜系;
5、内蒙古牛肉干,内蒙古特色小吃之一,是用黄牛肉与其他调料一起腌制而成的肉干,口味丰富;
6、山东煎饼,汉族特色面食。以五谷杂粮为原料制成;
7、北京烤鸭,使用木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩;
8、天津麻花,是一道色香味俱全的传统名点,香脆可口,深受食客喜爱;
9、热干面,是中国十大面条之一,武汉最出名的小吃之一,味道鲜美,可做营养早餐,补充机体所需的能量。
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