中国最受欢迎的十大早餐
中国人的早餐品种非常丰富,每个地区都有自己独特的早餐风味和爱好习惯。早餐摊和小吃店也是中国街头巷尾最常见的食品摊位,供应各种各样的早餐食品。今天小编为大家列出中国最受欢迎的十大早餐:煎饼果子上榜,豆浆油条排第一名,让我们一起来详细了解一下吧。
中国最受欢迎的十大早餐
1、豆浆油条
单拎出来说豆浆,或者单说油条,大家可能会觉得都不太对劲儿,在大部分人的印象中豆浆跟油条就应该搭配着吃,这样才对味儿。不管是早餐店还是便利店,豆浆和油条永远都是最畅销的早餐食品。尤其是把刚出锅的油条在热气腾腾的豆浆里泡一泡,那滋味简直是人间美味啊!豆浆油条深受大家喜爱的原因有很多个,首先是因为其营养价值比较高,非常适合早餐食用;另外价格也十分亲民,一套下来才就几块钱,非常适合上班族和学生党。
2、北京炒肝儿
北京炒肝儿是北京响当当的美食,游客们来到北京,早餐必吃的就是炒肝儿,否则这趟旅途就有遗憾了。炒肝儿以猪脏、大肠为主料,以蒜为辅料,汤汁儿油亮鲜红,肝肠肥而不腻,让人吃上一口便彻底爱上。一些老外可能会觉得这道美食非常的重口味,毕竟他们不爱吃动物内脏,但是在克服了心理压力之后,老外才发现原来看起来恶心的早餐,吃起来竟然如此美味,老北京经典美食果然名不虚传啊!很多老外吃北京炒肝儿的视频也在网络上火了起来,使得外国网友更加好奇这北京炒肝儿的味道了!
3、河南胡辣汤
胡辣汤是河南特色美食,虽然其貌不扬,但是喝起来却嘎嘎美味,而且营养价值也很高,配上包子油条一块吃,味道更是一绝。胡辣汤里有海带、花生、木耳、牛肉粒、细粉条等等,汤汁儿酸辣粘稠,一口下去既有汤又有料。外国老铁们刚开始被胡辣汤的颜值吓到了,觉得可能是道黑暗料理,但是在尝了一口之后立马转变了想法,认为自己还可以再喝上两碗。
4、武汉热干面
武汉人把吃早餐叫做过早,而热气腾腾的热干面又是过早必吃的一道美食。大部分武汉人会选择在早上来一碗热干面,然后加个卤鸡蛋或者香肠,一边走一边吃是当地的特色,可能外地人无法理解这种吃法,但是在武汉人看来却是非常正常的。老外们对热干面早有耳闻,所以一来到武汉就跟随当地人一大早去吃一碗热干面,这正宗的口味是国外中餐厅做不出来的。
5、天津煎饼果子
煎饼果子是天津本地小吃,早已在全国遍地开花了,几乎每一个人口密集的地方都有煎饼果子摊的存在,价格在几块钱到几十块钱不等,里面会加上一些青菜、薄脆、香肠等等。早餐能吃上一份煎饼果子,那滋味简直不要太爽。就连普京大帝都被煎饼果子折服了,不仅爱吃还亲自动手摊煎饼。目前煎饼果子已经在国外站稳脚跟了,老外们戏称它是中国版快餐,并且还对其进行了创新,在面糊里面加入各种蔬菜汁儿,制作出了五颜六色的煎饼果子。在美国、英国等城市经常能看到煎饼果子摊前面排起了长长的队伍,而且价格还不低,大概是国内煎饼果子价格的好几倍。
6、湖南米粉
对于湖南人而言,早上不嗦碗粉就跟没吃饭一样。据不完全统计,湖南大约有一百多种粉,比较著名的有长沙原汤肉丝粉、郴州鱼粉、常德牛肉粉以及永州卤粉等等,据悉湖南人每天大概能消耗200万公斤的粉。热爱中国美食的外国老铁自然不会错过美味的米粉了,只要来长沙旅游,一顿就能嗦上两碗粉,就连碗底也不放过,恨不得一天三餐都嗦粉。
7、天津嘎巴菜
天津嘎巴菜也叫锅巴菜,是天津本地的一道特色早餐,食材由绿豆和小米水制成。把晾干后的“锅巴”沁在热卤当中,再撒上一些芝麻酱、腐乳汁、辣油以及辣椒等等,成品嘎巴菜色香味是一顶一的绝。一些旅居中国的老外,一大早就来到早餐店门口排队等着吃热乎的美食。嘎巴菜看起来色彩多样,闻起来素香扑鼻,吃起来香嫩有嚼劲儿。
8、广东肠粉
广式早餐数不胜数,叉烧包、虾饺、烧卖等等,其中最著名的莫过于肠粉了,有鸡蛋肠、红米肠、排骨肠、牛腩肠以及潮汕肠粉,每一种肠粉吃起来都爽滑Q 弹,再蘸上秘制的酱汁儿,美味zer一下就上来了。由于肠粉味道清淡、营养丰富,深受当地人的欢迎。
9、上海生煎包
早餐哪能少的了生煎包呢?上海生煎包是当地非常有名的一道早餐,许多上班族和学生党总爱在早上买一些来吃。生煎包的“脸皮”非常薄,用筷子一戳就会“露馅”,有鲜肉馅、猪肉馅、鱼肉馅等等,多种口味供食客们选择。刚出锅的生煎包香脆鲜美,咬一口汁水横流。老外哪里抵得住这种诱惑,刚来到上海就奔着生煎包去了,眼巴巴地等着香喷喷的煎包出锅之后,老外便一口一个地炫了起来,其实上海生煎包需要细嚼慢咽才能get到其中的美味。
10、豆腐脑
豆腐脑也叫水豆腐,大部分早餐店都有售卖。北方人一般爱吃咸豆腐脑,而南方人则偏爱甜豆腐脑,关于甜豆腐脑与咸豆腐脑哪种更好吃的争论,已经持续了很多年,哪怕是老外也会因为这个问题争执起来。大家爱吃哪种口味的呢?咸豆腐脑里面一般会有麻汁儿、辣椒以及各种酱料,喜欢吃香菜的朋友也会在上面撒一些香菜,而甜豆腐脑直接加点白糖就完事儿了,只能说萝卜白菜各有所爱吧。
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