火锅料过期了但没拆封还能吃吗
1、火锅料过期了但没拆封也不能吃。
2、任何食品都是有保质期限的,火锅也不例外,它的保质期一般在12到18个月,只要没有漏气,气泡未产生异常,在期限内食用都是没有问题的。火锅底料一般是经过肉类油脂加工制成,过期之后会产生细菌和有毒物质,不建议食用。
3、过期的火锅底料,食用之后会出现腹痛、腹泻的状况,严重可能会引起食物中毒,所以最好不要吃。如果是开封后的火锅底料,最好一天之内食用,或者放进冰箱冷藏,但最多也只能放半个月。
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